Теперь это блюдо станет в ресторане по-настоящему итальянским. На кухне Gavi следить за этим (и создавать нужный вайб) будет Джакомо Понти. Он приехал в Россию шесть лет назад и привез главное — любовь к итальянской кухне.
До этого новичок в команде ресторана работал на Сардинии и в Великобритании в Нью-Касл.
Екатерина Воронина, основатель HR-агентства HRV
chitay.ekmob.ru t.me/dvizheniefestival t.me/park_mayakovskogo kolyada-theatre.ru t.me/admarginem Фото: павел Пушмин, vk.com/everjazz beta.sgaf.ru Фото: мария уманова, vk.com/uralmusicnight
десерт из «Мечтателей», фото: t.me/GourmetClubEkb тарталетки от Muru фото: соцсети ресторана carbonara t.me/samocvetbar
kinopoisk.ru t.me/bolshoymee lumisfera.show t.me/mk_pyshma