Итак, камерный Frenchi cafe открылся в новом клубном доме на Ленина, 8. Вместимость – 40 посадочных мест.
Завтраки в кафетерии до 13:00 – с прованским омлетом, Бенедиктом на блинах и прочим. Далее вступает в силу основное меню с обилием горячих и холодных закусок и концептуальными новинками – например, пирогом пате-н-крут.
Также в основном меню можно найти традиционные французские блюда вроде утиной грудки с пюре из сельдерея и соусом из чернослива, фуа-гра, лукового супа с сырными крутонами, голубцов с крабом и даже френчи-чизбургер.
Искушает глаз выпечка на открытой витрине: булочки с маком и соленой карамелью и свежеиспеченные кексы.
Кстати, интервью бренд-шефа сети Игоря Арсенова о кухне во Frenchi cafe можно будет прочитать в новом номере VS PRINT, который уже отправлен в печать.
екатерина воронина, топ hr, основатель hr-агентства
виды на реку белую памятник салавату юлаеву фотозона, где надо, чтобы лицо попало в квадрат.…