Что-то интереснее, чем просто бутерброд, предлагают в Grand Buffet Ekaterinburg, Ovo izakaya, Sekta Organic Wine Bar и Carbonara. Заведения-участники гастрофестиваля, который продлится до конца январских праздников, подготовили особые блюда с отборной красной, щучьей и черной икрой.
В Grand Buffet Ekaterinburg, например, угощают блинами с тартаром из семги с щучьей и красной икрой. Японский гастробар Ovo izakaya предложит гостям хэндроллы и морского ежа с красной икрой. В винном баре Sekta в меню появятся, помимо прочего, картофельные крокеты с муссом из сметаны и икрой. В ресторане Carbonara можно будет попробовать фетучини с красной икрой.
вероника вишняковаанастасия прудникова
beinopen.ru ekaterinburg.vibirai.ru afisha.yandex.ru i-z-o.art teatrturdus.ru
Каждый опыт создания чего-то альтернативного, своего дает мощную внутреннюю опору, силы двигаться дальше и продолжать…