АННА ЛОЗОВСКАЯ, LIFESTYLE-РЕДАКТОР VS, ГАСТРОБЛОГЕР, ОСНОВАТЕЛЬ ПРОЕКТА FOODLOVERS

Предлагаем на выбор традиционные и смелые варианты блюд к празднику от любимых заведений. И напоминаем главное правило – заказы нужно оформлять заранее, лучше не позднее, чем за 3-5 дней. 

Первенство в категории блюд a la rus по праву принадлежит ресторану «Шустов»: Оливье с говядиной, «Шуба» и «Мимоза». 

Холодец из косули, «Мимозу» с нельмой и семгу под шубой предлагают к предзаказу в ресторане Public.

Фермерская утиная грудинка с обжаренными белыми грибами, томленое говяжье ребро, закуска из страчателлы и каштанового меда для семейного стола найдутся в ресторане The Dom.

Полная коллекция блюд с хитом – оливье с окороком – есть в новом ресторане Segretto.

Гастрономические традиции с кавказским характером – в «Высота 5642»: это большой домашний ростбиф, ассорти шашлыков и кебабов, ножка ягненка по-адыгски и многое другое.

В новогоднем меню в «Чаще» есть пироги с олениной, запеченная рождественская утка и пряная буженина.

Холодец, которому можно доверять, говяжий язык с хреном и мандариновый чизкейк (и это помимо традиционных салатов) – в идеальном наборе ресторана «Сыроварня»

Царица-долма, севанская форель-ишхан, каре ягненка – буквально все 33 удовольствия найдутся в новогоднем меню пан-кавказского «Шави ломи».

Уже традиционные салатные ПП-истории к Новому году подготовили в кафе осознанного питания «Мы есть»: «эко-шуба», веганские сладости к чаю, бутерброд с красной икрой на безлактозном масле и другие позиции. 

Старую добрую классику праздничного стола с шиком в изумительном исполнении можно найти у ресторана Castorka

Индейку с яблоками и орехами, Оливье с крабом, лопатку ягненка с мятым картофелем и чесноком предлагают «Гастроли» (кстати, проверено – вкусно). 

Боксы (в ограниченном количестве) со свежайшими блюдами из морепродуктов для праздничного стола можно будет заказать в ресторане Self Edge Japanese.

Новогодние роскошные десерты найдете в Conditoria: сказочный торт с пряниками, боксы с соленой карамелью, рождественские «полена» и многое другое.

Хинкали на компанию, рулетики из баклажана, хачапури из печи со шпинатом и трюфельным маслом – таким будет грузинское застолье на Новый год от Pumpula.

Свежайшие устрицы к столу можно заказать в Scuba (а каждую 12-ую устрицу дадут в подарок при самовывозе с 29 по 31 декабря).

vs-online