В московском Leveldva ожидают ужин с «широкой уральской душой». Столичных foodies приедут удивлять шеф «Горожан» и Culta Игорь Арсенов и шеф-бармен гастробара Shelest Назар Козубеков.
В меню «для самых избалованных» – секретные позиции. Но некоторые блюда известны, например, баклажан «в стиле ниндзя» с мисо соусом и маринованными шиитаке.
Ужин пройдет 14 сентября.
Екатерина Воронина, основатель HR-агентства HRV
chitay.ekmob.ru t.me/dvizheniefestival t.me/park_mayakovskogo kolyada-theatre.ru t.me/admarginem Фото: павел Пушмин, vk.com/everjazz beta.sgaf.ru Фото: мария уманова, vk.com/uralmusicnight