Новое заведение появится на первом этаже торгового центра «Европа». Открытие планируется уже этим летом.

Возглавит кухню «Мимозы» Максим Погадаев. Выбор не случаен – он единственный шеф-повар Екатеринбурга, который получил профессиональное образование во Франции в Институте Поля Бокюза.

Кстати, команда заведения еще формируется и к ней предлагают присоединиться. Подробности можно найти по ссылке.