Икры много не бывает, особенно в новогоднюю пору. Фестиваль проходит с 29-го декабря по 9-е января в ресторанах Grand Buffet Ekaterinburg, Most и «1991».
В последние дни уходящего года и январские каникулы появилась возможность насладиться новогодними блюдами с отборной красной икрой. Приятный бонус – к каждому подадут в подарок бокал холодного игристого «Бабблс брют», что не менее по-новогоднему.
В гастробистро Most будут готовить скрэмбл со страчателлой и икрой, круассан с гуакамоле, яйцом пашот и икрой, домашний эклер с авокадо, крабом и икрой и другие блюда.
В меню ресторана Grand Buffet Ekaterinburg появятся, например, большой круассан с мягким сыром и икрой, драники с яйцом пашот и икрой, блины с тартаром из семги и икрой.
Ресторан «1991» предложит классические бутерброды с маслом с икрой, оладьи из цукини со страчателлой и икрой, а также салат «Оливье» с перепелиными яйцами и — угадайте, чем? – икрой.