Бистро salva d’or сочетает в себе сразу четыре формата: это ресторан, винный бар, кофейня и пекарня. Как справедливо отмечает команда, зайти сюда можно в любое время дня и по любому поводу.
Утром с 8:00 до 14:00 для гостей готовят завтрак (например, яйца в самых популярных вариантах и каши – зеленую гречу, овсянку и пшенку), с 12:00 до 23:00 действует основное меню, где есть супы, горячее (можно попробовать пряный мясной суп, осьминога или утиную грудку), закуски и десерты. Винный шкаф уже начали заполнять.
Создатели обещают отдельное дневное меню, напитки из редких кофейных зерен и ремесленный хлеб.