Шеф заведения Вячеслав Бондин вдохновился ланкийской кухней и изобрел особое меню, добавив от себя яркости и дерзости. Новинок вышло много.

В разделе салатов их сразу три – с морепродуктами в разных вариациях. Среди закусок теперь можно найти посикунчики, намазки и большие порции мидий в четырех соусах: из зелени, «Пармезан», трюфельный и «Сладкий чили». Добавили также клешни камчатского краба.

Еще в Scuba появились чикенбургер с беконом и классический чизбургер – их подают с картофелем-фри.

Среди горячих блюд тоже много интересного: например, «морской» шашлык с птитимом, кальмары-гриль с жульеном, кушияки и другие новинки – с яркой подачей и в больших порциях, как добавляет команда.