Финал премии Wheretoeat Ural 2024 состоялся 10 октября. Это шестое мероприятие WTE на Урале. Светская церемония прошла в Синара-Центре.
Вручение такой награды – событие профессиональное, так что и состав гостей был соответствующим: шефы, управляющие, сомелье, официанты… На welcome организаторы отвели достаточно времени – была возможность пообщаться и насладиться угощениями партнеров мероприятия. К тому же ожидание подогревало интерес: кто же окажется в списке самых достойных?
В шорт-листе премии были рестораны Екатеринбурга, Тюмени, Челябинска и даже Тобольска. Итоги подвел руководитель федеральное премии Wheretoeat Алексей Дудин.
В десятку лидеров вошли известные заведения Екатеринбурга, а также ресторан Тюмени. Лучшим на Урале, как и в 2023-м году, признали Culta Bistronomic.
- Culta Bistronomic
- «Горожане»
- Kitchen
- Forest
- «Гастроли»
- «Сойка»
- «Гады, крабы и вино»
- Self Edge Japanese
- Mestia (Тюмень)
- «Большой Грузинский»
В специальной номинации «Шеф-повар года» победу одержал концепт-шеф Kitchen Сергей Мирошников.
ural.wheretoeat.ru