Всегда мечтала отметить свой День рождения в Париже… и вот долгожданные визы готовы, и рейс Стамбул-Париж уносит нас в город моей мечты. Перед поездкой я, естественно, подготовилась и перечитала роман Эрнеста Хемингуэя «Праздник, который всегда с тобой» – это сборник воспоминаний писателя о жизни в Париже в 1920-х годах.
В своих рассказах Хемингуэй очень подробно говорит о своей жизни, делится адресами квартир, любимых кафе, ресторанов и магазинов. Некоторые из этих мест я с удовольствием посетила.
Все мечтают о шикарном номере в парижском отеле с балконом и видом на Эйфелеву башню. Это, конечно, реально, но у большинства таких номеров маленькая площадь и необоснованно высокий ценник. Но не видом на Эйфелеву башню единым… Есть в Париже множество мест, которые достойны того, чтобы выбрать их в качестве «причала». Есть некоторые особенности проживания в Париже, в вопросе выбора жилья (даже на короткий срок).
Итак, река Сена разделяет на две части не только французскую столицу, но и менталитет парижан.
Левый берег или Rive Gaushe – это место, где вы можете почувствовать себя настоящим местным жителем. Здесь можно встретить парижан из самых разных социальных слоев – от студентов до высокой буржуазии.
Левый берег значительно меньше и безопасней правого. Самые главные туристические районы тут – Латинский квартал (главный студенческий район, где находится знаменитый университет Сорбонна) и Сен-Жермен. И, конечно, здесь находится флагманская достопримечательность Парижа – Эйфелева башня.
Правый берег – более современный. Здесь расположено множество популярных ресторанов и жизнь бьет ключом. Из его очевидных минусов – концентрация не самых приятных районов, которых обычному туристу лучше избегать.
Проведя небольшое исследование, для себя я выбрала шестой округ – Сен-Жермен. Это округ высокой буржуазии и один из художественных центров XX столетия. Именно здесь жил и творил молодой Хемингуэй. Этот престижный сейчас район, как и весь Левый берег, во времена Хемингуэя был пристанищем бедных художников и писателей. Сейчас здесь огромное количество кафе и ресторанов, а также магазинов.
Люксембургский сад. В Париже у меня был «максимально туристический» план. В первый же день я отправилась на обзорную экскурсию по городу и посетила практически все знаковые места этого романтичного города.
Маршрут стартовал от Люксембургского сада. По-моему, это едва ли не самое литературное место во всем Париже. Здесь прогуливались, беседовали и заводили романтические знакомства бесчисленные книжные герои. Хемингуэй часто гулял в саду вместо обеда или ужина, потому что денег на еду ему не хватало. Он любил зайти в Люксембургский музей – первый художественный музей Парижа – навестить Гертруду Стайн и заглянуть в Shakespeare & Company, где он открыл для себя Чехова, Тургенева и других светил русской и мировой литературы. И сейчас сад все так же прекрасен для прогулок и свиданий. Кстати, его называют местным филиалом «Тиндера», потому что сюда приходят знакомиться, а знаменитые зеленые стулья – место притяжения молодых людей в активном поиске.
Shakespeare & Company. Знаменитый книжный магазин и библиотека, открытый в 1919-м году Сильвией Бич, американской писательницей и издателем. В начале XX века здесь можно было брать издания по подписке. Сегодня в Shakespeare & Company продают книги, и какое-то время назад появилась кофейня. Место очень популярное, и часто здесь можно увидеть большие очереди.
Эйфелева башня. Ну и как же побывать в Париже и не подняться на Эйфелеву башню? Рекомендую посетить ее ночью, чтобы увидеть, как и она, и весь город сияют. Билеты покупать нужно заранее на официальном сайте, и, если вам вдруг не удастся попасть на самый верх, не расстраивайтесь – берите билеты на второй уровень, которые включают в себя еще и «утешительный» бокал шампанского, и наслаждайтесь видом на город.
К сожалению, пикник на Марсовом поле с видом на башню сейчас невозможен, оно перекрыто в связи с подготовкой к Олимпиаде, которая пройдет в Париже этим летом.
Думаю, очевидно: если вы хотите посетить Лувр, то стоит взять лицензированного гида. Во-первых, так вы избежите многочасовой очереди на вход, а во-вторых, вам покажут самые главные экспонаты музея.
Также рекомендую сходить в музей Орсе, где сейчас проходит выставка, приуроченная к 150-летию импрессионизма. В экспозиции собрано более 150 работ, включая произведения Клода Моне, Пьера Огюста Ренуара, Камиля Писсарро, Поля Сезанна, Эдгара Дега и других мастеров. В рамках выставки Орсе предлагает зрителям с помощью шлемов виртуальной реальности окунуться в атмосферу Парижа конца XIX века и стать свидетелями того, как новое художественное течение понемногу набирало силу. Выставка продлится в Орсе до 14 июля.
Перейдем от духовной пищи к насущной. В мой идеальный план дня рождения начинался с завтрака в отеле Ritz. Это один из старейших и легендарных отелей Парижа, который был открыт в 1898-м году.
Именно здесь, в баре отеля, Эрнест Хемингуэй создал свой знаменитый рассказ «Праздник, который всегда с тобой». Бар не случайно носит имя писателя.
Американский автор был одним из завсегдатаев заведения, он писал: «Когда я во сне вижу себя на небесах, действие всегда происходит в Рице» или «Риц – это предпоследний шаг перед раем».
Bar Hemingway смог стать самостоятельной парижской достопримечательностью, где с 1994-го года творит удивительные коктейли главный бармен Колин Питер Филд, дважды признанный лучшим барменом мира по версии журнала Forbes. Фирменный коктейль Филда Ritz Sidecar с уникальным коньяком 180-летней выдержки Ritz Reserve вошел в Книгу рекордов Гиннесса как самый дорогой в мире. Его стоимость на момент фиксирования рекорда составляла 515 долларов.
На обед я рекомендую заглянуть в ресторан Girafe. Для заведения была выбрана не менее впечатляющая локация – оно находится в бывшем дворце Трокадеро. Ресторан привлекает своей террасой, с которой открывается захватывающий вид на Эйфелеву башню. Это место для любителей морепродуктов – все меню Girafe построено вокруг главной морской семерки: омары, красная кефаль, солея, тюрбо, морской окунь, тунец и морской лещ подаются в классическом, экзотическом и сыром вариантах. Бронировать заранее.
На свой праздничный ужин я отправилась в Langosteria. Здесь для меня идеально все: атмосфера, сервис, еда. Вид, который открывается с террасы, – просто восторг. Из блюд обязательно нужно попробовать тартар из лангуста и тирамису от Максима Фредерика.
Ну и закончить вечер мне обязательно нужно было в известном кабаре – я выбрала Crazy Horse, знаменитый двенадцатью легендарными танцовщицами. Спектакль в этом кабаре – это чувственное и экстравагантное шоу, пример изысканности и утонченности, без малейшего намека на вульгарность, искусство танца через призму световых эффектов.
Для меня в мой день рождения Париж действительно превратился в праздник, которого всегда мало и хочется еще.
людмила Стихина, эксперт по мужскому стилю business dresscocktail
никита ефремов и владимир головнев