Сложно представить праздничный ужин без салатов оливье, «шубы», шампанского и мандаринов. Но главными атрибутами новогоднего застолья они были не всегда.
Узнать о кулинарных традициях (и, возможно, найти новые идеи) гостей приглашают 30 декабря.
Организаторы расскажут, какие фрукты ел на Новый год последний император России, что предпочитали советские элиты и как менялись праздничные блюда с появлением электрических плит и холодильников.
«Заглянуть в тарелки» можно будет также 2, 4 и 7 января.
вероника вишняковаанастасия прудникова
beinopen.ru ekaterinburg.vibirai.ru afisha.yandex.ru i-z-o.art teatrturdus.ru
Каждый опыт создания чего-то альтернативного, своего дает мощную внутреннюю опору, силы двигаться дальше и продолжать…