Сделать последний день лета запоминающимся можно вместе с командой «Био Шмио». Завершая рислинг-фест, они приглашают гостей на особую дегустацию.

Суть рислинг-джема: по единому билету можно выбрать четыре любых рислинга из специальной карты. Кроме того, «Био Шмио» подготовят спешл-блюда: негрони гравлакс из лосося, свиную шею с рисом, зеленым луком, имбирем и сычуаньским перцем и палтуса с пюре из цветной капусты с мисо.   

Блюда и рислинговая карта будут доступны с 19:00 до 24:00.