Алена Еремина готовит гайд по цуккини

С этим гайдом вы будете просить у всех кабачки, – утверждает Алена Еремина, шеф-преподаватель и руководитель школы Butter School. Не сомневаемся – в нем 20 разнообразных рецептов с главным овощем сезона.

Например, вы узнаете, как готовить пюре из кабачков с авокадо, карпаччо из цуккини с рукколой и пармезаном, драники из кабачка с сыром и укропом, пасту из цуккини с креветками и многое другое. Все рецепты – проверенные и подойдут для людей, живущих «обычной жизнью». Их авторы – сама Алена Еремина и другие известные шефы России: например, Владимир Мухин, Сергей Тернов, Максим Микшис и другие.

Кроме того, в гайд добавили ссылки на полезные девайсы для кабачков: овощечистки, овощерезки и «правильные» терки.

Гайд можно будет получить с 1 августа. Подробности есть по ссылке.